جاري تحميل ... BigMag Demo

تابعنـــــا

احدث المقالات

المشاركات الشائعة

فنون

التعليقات

آخر المواضيع

الأحد، 12 يناير 2020

،

كراكلي بالشوكولاطة خفيف وسهل التحضير

Craquelé au chocolat
كراكلي بالشوكولاطة
المقادير:

  • 60غ زبدة ذائبة.
  • 200غ سكر عادي.
  • 75غ كاكاو نوعية جيدة.
  • 3 بيضات.
  • رشة ملح.
  • 250غ فرينة.
  • كيس خميرة.
طريقة التحضير:

في وعاء نضع الزبدة والسكر والكاكاو نخلط جيدا باستعمال الباتور حتى يذوب السكر ثم نضيف البيض بالتدريج ونخلط ونضيف الملح والفرينة والخميرة نتحصل على خليط طري جدا نغطيه بكيس بلاستيكي وندخله الى المجمد مدة ساعتين على الأقل.
بعد أن يجمد الخليط نأخذ القليل باستعمال ملعقة ونقوم بوزنه 25غ ونشكل كرية ونغمسها في السكر الناعم ونضعها في صينية فرن مفروش بورق الطهي.
ندخلها الفرن مدة 25دقيقة.
حلويات سهلة التحضير
حلويات للاعراس

الوسوم: ،

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

إتصل بنا

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *